crumble aux poires

Publié le dimanche 08 septembre 2019 à 17:23

8 poires

50 grs  de beurre 

50 grs  de sucre

Peler les poires et les couper en deux. 

Les faire revenir dans le beurre à feu vif avec le sucre pour les caraméliser .

Prechauffer le four thermostat 6 (180°)

 

Pour les miettes 

10  spéculos

100 grs de beurre 

100 grs de farine

 

Confectionner les miettes en mettant les ingrédients dans le robot . 

Mixer pour en faire des grosses miettes .

Disposer les poires dans un plat et recouvrir avec les miettes .

Laisser cuire 20 mn environ 

 

 

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